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コゴミにあたり腹下す  


٩( 'ω' )و コゴミ摘んできたよー!

春は山菜の季節。

399.jpg

わらびをもらったり、ふきのとうや葉わさびなどをもらったりと美味しいものがたくさん♪

そしてある日、ウニ子がイワナのお師匠さんと摘んだコゴミが食卓に出た。
去年、タケノコの食べ過ぎでお腹を壊したので、写真のわらびの様にちょこっとだけにしてもらいました。
それをビールと一緒に食べて上機嫌の氷川。
葉わさびの醤油漬けもご飯とよく合うこと♪
日本人でよかった!

食べ終わると酔いが回ってそのまま眠りについてしまう。

そして1時間後…。

ズキッ!

:(;゙゚'ω゚'): ウッ!


急な腹痛に目を覚まし、一目散にトイレに駆け込む。
ひどくお腹を下して、悶絶。
なんか胃の中からF1スタートみたいな音するし、絶対なんかあたった。

大田胃散を飲んでグッタリする氷川。
同じもの食べたウニ子はピンピンしてるけど、原因は何だ?

心当たりのあるのは3つ。
葉わさびの醤油漬け、ちょっと泥のついてたレタス、コゴミのお浸し。

でもウニ子は平気だし、もしかしたら違うものなのかなーと思ったが正直、食べたときに違和感があったのはコゴミ。
なんか苦いなーと思っていたが、こっちに来るまではそんなに食べたこともなかったしこんなものなのかなーと思っていたのだが…。

(; ω ) あのさ、コゴミちゃんと茹でたよね…?
٩(;'ω' )و …あ。


ぜってーそれだよおおおぉぉ

ホントは茹でようとしてたんだけど、あく抜きしなくていいという情報をはき違えたのかなんか抜けてたらしいw
で、水につけただけのコゴミを食べたのが原因だという結論にいたった。
あんなちょこっとでお腹下すんだから自分の胃腸の弱さを再認識orz
まぁウニ子が何ともなくてよかったが、もうあの痛みは御免だ。

山菜の生食はヤバい。

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搾乳機始動!  


٩( 'ω' )و ちゃんとミルク絞りたいね。

↓これじゃダメですか。
やぎ_180411_0306


ダメだそうですので、搾乳機を使って授乳に挑戦してみます。
まず一晩、たけのこにミルクを飲まれないように小屋に仕切りを作って、親子で分けます。

ルゥとたけしの日常とたけのこ_180417_0330

ぜってーミルク飲ませんという氷川の強い意志を感じる仕切り。
やはりメーメー鳴くたけのこ。

甘えんじゃないよ。
4本足ついてんだろうが。
俺なんかしばらくカーチャンと会ってないんだぞ。

翌日。
ルゥを東屋に連れていき準備にかかります。

ルゥとたけしの日常とたけのこ_180417_0336

ぜってーなんかされるということを察するルゥ。

ルゥとたけしの日常とたけのこ_180417_0337

おとうさんから搾乳機のつなぎ方、使い方を説明してもらう。
これらを真空ポンプにつないで使うようだ。

ルゥとたけしの日常とたけのこ_180417_0339

搾乳機の先端。
ここにルゥのおっπを当てるだけでいいようだ。

( ^ω^) (モォ~娘ならぬメェ~娘か…)
٩( 'ω' )و なんか言った?

(^ω^ )彡サッ べつに?


気にしなくていいですよ。

ルゥとたけしの日常とたけのこ_180417_0341

暴れないように体を押さえて、ふきんでおっπを拭いて授乳開始。

ルゥとたけしの日常とたけのこ_180417_0342

しばらくすると、先端からベコベコと音が聞こえてミルクが出てくる。
左足の作業着が破けているのは、林業やってるときチェーンソーで巻き込んでやっただけなので大丈夫。
ヤギにやられたのではありませんw

ルゥとたけしの日常とたけのこ_180417_0343

ホースが白くなっているのが分かると思いますが、ここからタンクにミルクが運ばれていきます。
15分ほどで出なくなったので終了。

結果…。

ルゥとたけしの日常とたけのこ_180417_0350

500ml弱取れました。
ガーゼで濾して煮沸。
ホットミルクで飲んでみると…。

おぉ、美味しいじゃん!
クセがあるとかなんとか聞いてたけど、さっぱりしてて飲みやすい。
コーヒーに入れてもまたオツな味。


そりゃ牛乳と比べるとミルキーさはないものの、周りが言うほどでもない。
自分で体験して判断するのが一番だね。

さてさて、ウニ子がヤギのミルクを使ってチーズを作るそうだが、一体どんな味になるか楽しみです♪


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